Wilt u een kopje collageen?

Samenvatting

“Makkelijk en handig, mooi en gezond” dat is waarnaar Japanners op zoek zijn. Dit jaar is er een serie nieuwe beautydrankjes met collageen op de markt gekomen. Collageen was al in het oude Egypte bekend om zijn schoonheidseffect. In Japan zegt men ook dat collageenrijke haaienvinnensoep of de gelei rond het vissenoog effectief is voor een mooie huid. Vrijwel overal in Japan zijn op menukaarten “gerechten met collageen” aangegeven om vrouwelijke klanten aan te trekken; “Shabu-shabu met collageen” of “cocktail met collageen”.

Collageen is een zeer belangrijk element voor de stevigheid en elasticiteit van de huid, die elke dag bijgewerkt wordt. Op jonge leeftijd wordt er voldoende collageen aangemaakt. Daardoor blijft de huid zacht en soepel. Maar na het vijfentwintigste levensjaar daalt de collageenproductie gestaag, waardoor  rimpels ontstaan en de huid slapper wordt. Het wordt dus belangrijk geacht om elke dag collageen aan te vullen om het vernieuwingsproces van de huid niet te vertragen. Collageendrankjes zijn hiervoor perfect geschikt, zo is de aanname.

Inleiding
Een “babyzachte huid” is een groot compliment voor Japanners. Het is een eeuwig thema voor Japanse vrouwen om de huid zo zacht, zo soepel en zo wit mogelijk te houden. Overal zijn de winkelrekken van  supermarkt of drogist voorzien van een breed assortiment huidverzorgingsproducten, waarop met grote letters staat dat zij collageen, hyaluronzuur of vitamine C bevatten. Tegenwoordig gaat het niet meer alleen om huidverzorging van buiten af. Sinds de introductie van het collageenpoeder “Amino Collagen” in 2002 stijgt de interesse gestaag om ook van “binnen uit” mooier te worden. “Inner beauty” werd het nieuwe thema voor Japanse vrouwen.

Dit jaar is er een serie nieuwe collageendrankjes op de markt gebracht. Aantrekkelijke roze flesjes zijn te koop bij de zogenaamde gemakswinkels of bij drogisten met het concept “makkelijk en handig mooi worden”.

Nieuwe flesjes collageen
Dit jaar gaat het goed met collageen. Er is weer een aantal nieuwe collageendrankjes bijgekomen. Ook hebben sommige een nieuwe verpakking gekregen. De drankjes hebben bijna allemaal een roze gekleurde verpakking en trekken twintigers en dertigers aan. Een paar cosmeticabedrijven blijven echter bij hun aloude gouden of crèmekleurige verpakking om de bijdrage aan de huidverzorging te laten zien. Sommige hebben ook een PET-fles met collageenhoudende frisdrank op de markt gebracht voor dagelijks gebruik.

Vanaf een jaar of vijfentwintig beginnen vrouwen te merken dat hun huid verandert. Vandaar dat de meeste drankjes bedoeld zijn voor vrouwen op dit “keerpunt”. Maar Meiji Co, de marktleider in collageenpoeder, ziet dit anders. Het nieuwste flesje collageen “Amino Collageen Petit” moet het begin van een nieuwe trend zijn; de verpakking zit vol met hartjes en is bedoeld voor tieners. Meiji Co hoopt met dit product een nieuwe groep gebruikers aan te boren.

De grootste doelgroep blijven nog steeds de twintigers en ouder. De wetenschap geeft aan dat het lichaam ongeveer 2 gram collageen per dag gebruikt. Om genoeg collageen te creëren, zou er 5 tot 10 gram inname per dag nodig zijn. Vrijwel alle flesjes bevatten daarom 5 gram collageen. Nippi Collagen Cosmetics, de cosmeticatak van collageenproducent Nippi, heeft zelfs een dubble hoeveelheid. Deze is vooral populair onder dertigers en ouder. Ook Fuji Photo Film, de bekende fotofilmproducent, heeft in zijn cosmeticamerk Astalift een inner-beauty drankje met 10 gram collageen. Shiseido Co, de koploper in collageendrankjes, heeft een andere aanpak. Het collageen wordt in het lichaam eerst in aminozuur omgezet. Meet behulp van bijvoorbeeld fibroblasten wordt het vervolgens weer omgezet in collageen.  Shiseido geeft aan te onderzoeken hoe bijvoorbeeld deze fibroblasten gestimuleerd kunnen worden door bepaalde ingrediënten. Het bedrijf heeft ook een onderzoek verricht naar de huidige twaalf ingrediënten, waarvan bewezen is dat zij in combinatie de huid actief maken. Shiseido heeft hierop een Japans octrooi. Zo blijft Shiseido bij 1 gram collageen om zoveel mogelijk andere schoonheidsstimulerende ingrediënten te kunnen samenvoegen in het kleine flesje.Shiseido meldt vooral dat in combinatie met gezond en collageenrijk eten veel slapen belangrijk is voor schoonheid.

Collageen voor een sterker lichaam
Aanvullen van collageen via drankjes of collageenrijk eten werkt schijnbaar niet alleen tegen de huidveroudering, maar gaat verder. Recent onderzoek geeft aan dat collageen ook effect heeft op andere lichaamdelen. Tijdens een symposium door de vereniging van gelatineproducenten werden onderzoeksresultaten bekend gemaakt over het effect van collageen op het verlichten van artrose, het verbeteren van botmassa en het voorkomen of verlichten van aderverkalking.

Collageen is zeer belangrijk voor de vorming van bindweefsel in het lichaam, met een eiwit dat bestaat uit drie om elkaar gewonden polypeptideketens. Collageen vormt de extracellulaire matrix die stevigheid en structuur aan weefsels geeft. Door het verschillen in de aminozuurstructuur bestaan er meer dan twintig typen collageen. Daarvan komen de typen I tot en met IV het meest voor in het menselijke lichaam; bijvoorbeeld in botten, pezen, ligamenten, huid, bloedvaten en kraakbenen. Zeventig procent van de huid en negentig procent van de botten worden gevormd door collageen. In de huid en botten komt type I, in het kraakbeen type II en in bloedvaten en baarmoeder type III het meest voor. Deze  typen I t/m III wordt veel gebruikt in gezondheidsproducten.

Volgens emeritus professor Daizaburo Fujimoto van de University of Agriculture and Technology, die al meer dan vijftig jaar onderzoek naar collageen doet, heeft collageen veel potentie. Het eerste voorbeeld is volgens hem het gebruik van collageen in regeneratieve geneeskunde. Collageen orgaandelen activeren geen lichaamsvreemde afstoting. Ook noemde hij dat wetenschappelijke onderbouwing van toevoeging van collageen aan cosmetica of gezondheidsvoedsel belangrijk is. Vooral het gebruik van visschubben heeft veel potentie. Viscollageen heeft weinig geur, is beter absorbeerbaar en is veiliger dan koeien- of varkenscollageen. Daardoor is het gemakkelijker toepasbaar in producten.

Conclusie
Mooi en gezond zijn is waar veel mensen naar streven. Maar het bereiken daarvan mag weer niet teveel tijd en energie vergen. “Makkelijk en handig, mooi en gezond” is dus wat de consument wil. Gaat u liever voor een kopje koffie of voor een kopje viscollageen?

Bronnen
1. Artikel Nikkei Weekly (20 juni 2011): http://e.nikkei.com/e/ac/20110620/tnw/Nni20110620NP5COLAG.htm
2. Collagen Peptide symposium: http://nhpro.nikkeibp.co.jp/nh/as/bc2009/review/p07.html
3. Artikel For Better Aging Patos (10 januari 2011): http://www.polishwork.com/health_lecture/vol_77.shtml
4. Meiji Co., Ltd: http://www.meiji.co.jp/ **
5. KYOWA Corpration: www.fracora.com/collagendrink/ex/ **
6. Shiseido Corporation: www.shiseido.co.jp/products/top.html?br=collagen **
7. Nissui: http://www.nissui-kenko.com/product_info.php?products_id=62 **
8. Saishunkan Co.Ltd: http://www.saishunkan.co.jp/domo/product/product_drink.html **
9. Nippi Collagen Cosmetics,Ltd: http://www.nip-col.jp/ **
10. Lotte Health Products Co., Ltd: http://www.lottekenko.co.jp/uruup/ **
11. Gelatin Manufacturers Association of Japan: http://www.gmj.or.jp/collagen/collagen.html **
**Telefonisch interview door TWA op 7, 8 en 9 september 2011