Category Archives: Agro, Food and Nutrition

Kansen voor samenwerking met Japan in EU FP7

Posted on October 1, 2012 by admin

Op 20 juli 2012 lanceerde de Europese Commissie de laatste serie tenders voor onderzoekvoorstellen in het lopende zevende kaderprogramma (FP7 2007-2013). Samen met Europese partners hebben Nederlandse onderzoekers de mogelijkheid om met Japanse onderzoekers samen te werken. Van het totale … Continue reading →

Posted in Agro, Food and Nutrition, Energy, Hightech Systems and Materials, ICT, Innovation in general, Life Sciences & Health, Logistics | Tagged , , | Comments Off

Sla uit luchtkoepels

Posted on July 25, 2012 by admin

Paul op den Brouw, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting In het door de ramp getroffen gebied in Japan komt onbesmette sla van hoge kwaliteit nu uit koepelvormige kassen.

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off

Plantenfabrieken in Japan

Posted on January 27, 2012 by admin

Paul op den Brouw, NOST Tokyo en Carla Boonstra, Landbouwraad Tokio Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. In Japan zijn momenteel meer dan vijftig plantenfabrieken operationeel. Zij zijn de voorlopers van een nieuwe generatie industriële tuinbouw onder glas … Continue reading →

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off

“Functionele” rijst

Posted on October 26, 2011 by admin

Paul op den Brouw, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting Een nieuwe rijstvariant, Amiromochi rijst, kan helpen bij het voorkomen van diabetes en andere gevolgen van slechte eetgewoonten.

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off

Taiwan’s botanische functional foods en geneesmiddelen

Posted on September 12, 2011 by admin

Paul op den Brouw, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting Nieuwe Taiwanese voedingsproducten en geneesmiddelen worden sterk beïnvloed door de traditionele Chinese geneeskrachtige kruiden. Kruiden, paddenstoelen en organismen leveren bijzondere bioactieve componenten voor de … Continue reading →

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off

Nanofood in Japan

Posted on September 12, 2011 by admin

Kikuo Hayakawa, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting Op de Japanse markt zijn tot nu toe 48 voedingsproducten en dranken gelanceerd, die claimen nano-ingrediënten te bevatten. In de claim stellen de producenten dat deze … Continue reading →

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off

Wilt u een kopje collageen?

Posted on September 12, 2011 by admin

Mihoko Ishii, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting “Makkelijk en handig, mooi en gezond” dat is waarnaar Japanners op zoek zijn. Dit jaar is er een serie nieuwe beautydrankjes met collageen op de markt … Continue reading →

Posted in Agro, Food and Nutrition | Tagged , , | Comments Off

Voeding voor gezondheid en welbevinden

Posted on September 12, 2011 by admin

Paul op den Brouw, NOST Tokyo Rob Stroeks, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting De term functional foods is uitgevonden in Japan. Zij werden midden jaren negentig een specifieke categorie in de … Continue reading →

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off

Nieuwe tofusmaken, nieuwe business

Posted on September 12, 2011 by admin

Paul op den Brouw, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting Durf, creativiteit  en vakmanschap maken producent Sagamiya Foods tot leider in de tofumarkt.

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off

DHA: voedingsingrediënt tegen dementie

Posted on August 12, 2011 by admin

Kikuo Hayakawa, NOST Tokyo Origineel gepubliceerd op de site van Agentschap NL. Samenvatting Docosa-hexaeenzuur, in het Engels docosa hexanoic acid (DHA), geniet alom bekendheid als voedingsingrediënt in visolie. Wereldwijd is er veel onderzoek naar deze verbinding gedaan. Veel onderzoekers … Continue reading →

Posted in Agro, Food and Nutrition | Comments Off